Las proteínas de los alimentos, investigación y ciencia

Publicado por el 31 octubre 2014 | Tema: Alimentación, Salud

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“Esenciales para la salud, las proteínas son nutrientes básicos en nuestra dieta. Forman parte de alimentos cotidianos, como los huevos que nos proporcionan los aminoácidos necesarios para que nuestro cuerpo fabrique sus propias proteínas, y además, reducen el riesgo de padecer determinadas enfermedades” cuenta Rosina López, del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CSIC) en su libro ‘Las proteínas de los alimentos’.

No se trata de una dieta a base de proteínas, sólo de conocer y comprender mejor las proteínas como nutrientes habituales y básicos de nuestra alimentación diaria.

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Miley Cyrus, imagen de MAC Viva Glam

Publicado por el 30 octubre 2014 | Tema: Maquillaje

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Ser cantante y provocadora parecen requisitos imprescindibles cuando se trata de convertirse en embajadora de Viva Glam, la barra de labios más solidaria de MAC. Miley Cyrus toma el testigo de Rihanna y Lady Gaga en la lucha contra el SIDA en 2015. Antes fueron Cyndi Lauper, Nicky Minaj, Christina Aguilera, Pamela Anderson, Ricky Martin o Elton John. Seguir Leyendo »

Davines Essential Haircare, cosmética slow food

Publicado por el 30 octubre 2014 | Tema: Cabello

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La firma capilar Davines reformula su línea más cosmética, Essential Haircare se transforma en una gama vegana y se alía con el movimiento Slow Food. Interesante unión para contribuir a la protección de la biodiversidad del planeta.

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Essential Haircare era la línea más antigua y necesitaba una reformulación para adecuarse a los principios de la marca. Ahora se convierte en apta para veganos, sin gluten, con ingredientes biodegradables, libre de sulfatos y parabenos. Pero en esta renovación hay, además, una historia muy bonita detrás. Seguir Leyendo »

Halloween, sin peinado no hay disfraz

Publicado por el 30 octubre 2014 | Tema: Cabello, Maquillaje

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Desde las dos trenzas tirantes con raya al medio de Miércoles Addams a la larga melena lacia de Morticia, el enmarañado pelo de un zombie o el gigantesco cardado de Elvira, el universo de las películas de terror y los personajes malvados está poblado de característicos peinados y maquillajes de cine. ¡Sin el estilo capilar adecuado, no hay disfraz de Halloween que se precie!

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Tú eliges peinado para la Noche más terrorífica del año !!!!

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Loly in the Sky, zapatos hechos con mimo

Publicado por el 30 octubre 2014 | Tema: Moda

 

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Modelo Giusy

Desde el otro lado del charco, llega una firma de zapatos con ganas de ponerse a nuestros pies. Atiende por Loly in the Sky, nació en México, e imprime una fantasía  ingenua antes que psicodélica a sus piezas. Las veo un poco más cercanos a la ternura twee que a la acicalada ironía hipster o el estudiado descreimiento normcore. Aunque lo cierto es que dignas representantes de cada estilo podrían encontrar en Loly la horma de su zapato. ¿En qué punto confluyen estas tendencias?

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Alberto Cerdán, Premio Vogue Belleza 2014

Publicado por el 29 octubre 2014 | Tema: Cabello

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Ayer se entregaron los Premios Vogue Belleza 2014, jornada beauty para coronar los tratamientos más exclusivos, los mejores perfumes y los productos más eficaces e innovadores. Entre los premiados, Alberto Cerdán, galardonado como mejor “Cadena de peluquerías”.

Los premios de belleza florecen en el panorama editorial. Orgía de galardones y una buena excusa para reunir a periodistas de belleza, relaciones públicas, directores generales y demás  en un almuerzo o un té de Telva casi en familia. Es como tener todas las presentaciones del sector en un sólo acto.  ¿A quien no le gusta que premien su trabajo?

Esta vez la presentadora fue una encantadora Nuria Roca, siempre simpática y muy natural a la par que eficaz en sus entregas, que no se puede decir lo mismo de todas las famosas patrias.

Difícil elección para el jurado, Alberto Cerdán se batía en duelo con dos pesos pesados de la peluquería, Yolanda Aberasturi y Frank Provost, trabajo muy cuidado y siempre cerca de la clienta el de la estilista bilbaína frente a los más de 2.700 salones que tiene Frank Provost por el mundo.  Pero solo puede ganar uno y para Alberto era ya la segunda nominación. And The Winner Is… Seguir Leyendo »

FreeStyle Libre de Abbott, control de la diabetes sin pinchazos

Publicado por el 29 octubre 2014 | Tema: Salud

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Llega a España FreeStyle Libre, un dispositivo con una innovadora tecnología de sensores de glucosa que permite controlar la diabetes evitando los pinchazos. Una mejora considerable en la calidad de vida de los 6 millones de españoles que tienen diabetes tipo 2 de la que también se pueden beneficiar, claro, los que tienen diabetes de tipo 1.

Si no tienes una persona con diabetes en tu círculo más cercano, quizá nunca te has parado a pensar en el auténtico suplicio que supone controlar el nivel de glucosa. Durante la presentación de este nuevo dispositivo, el testimonio de Aureliano Ruiz, un paciente que lleva 20 años conviviendo con la diabetes, me hizo toparme de frente con la realidad. Seguir Leyendo »

¿Qué piensan los hombres de la belleza de las mujeres y viceversa?

Publicado por el 29 octubre 2014 | Tema: Cuerpo, Mente

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¿Qué piensan ellos de la belleza femenina? ¿Y nosotras de la masculina? Abraza tus kilos, ellos prefieren las curvas de Kim Kardashian antes que el tipo insecto palo de Keira Knightley.

En “amor ciego”, el prota se enamora de una señorita gordísima. Todos la ven tal y como es excepto él. Hechizado por eso que conocemos como la ‘belleza interior’, la percibe con la enjuta estampa de Gwyneth Paltrow. 

“Es, ya sabes, del tipo que gusta a los tíos”, oigo decir a unas adolescentes en el metro. Automáticamente, trato de esbozar un retrato robot de la chavala que describen –con esquinado rencor de clase antes que con vocación de análisis-. Será delgada, de estructura filiforme, guapa estilo convencional, con curvas increíblemente bien puestas. Como una modelo de lencería de las que copan las marquesinas.

Me lleva menos de 1 minuto recrear este tópico. Las dos chicas viviseccionan a la rival en lo que dura el trayecto. Me miro en el reflejo del cristal del vagón y me pregunto por qué he construido esa criatura y no otra. Por qué tendrán que sufrir esas locuaces señoritas, y otras, a cualquier edad, pensando en si serán o no del agrado de un posible compañero sexual. A vueltas con el cultural paradigma de la belleza, siempre de jugosa actualidad en las carnes que reflejan sus facetas más oscuras, punta del iceberg de una sociedad subyugada por la imagen. Parece que avanzamos pero en algunos recorridos atravesamos un compartimento estanco.

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Maquillaje de colegiala gótica para Halloween

Publicado por el 28 octubre 2014 | Tema: Maquillaje

Detalle desfile de Gucci Otoño-Invierno 2014/2015

Detalle desfile de Gucci Otoño-Invierno 2014/2015

Maquillajes de Halloween que despliegan toda la artillería de miedo o que se ponen sofisticados, todo es posible en la noche más terrorífica del año. Si lo tuyo es el pánico elegante y buscas un maquillaje sutil para que todo el protagonismo lo tenga tu disfraz, hoy nos fijamos en los desfiles Otoño-Invierno 2014/2015. Max Factor o MAC para recrear las propuestas de Gucci o Antonio Marras sobre la pasarela, look de colegiala gótica para la noche de los muertos vivientes. Seguir Leyendo »

Di Angelo aterriza en España

Publicado por el 28 octubre 2014 | Tema: Cara

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La firma de cosmética di Angelo, como su nombre sugiere –piensen en arpas y coros celestiales-, es dorada (quizá adorada), bastante divina, y representa el lujo en el cuidado facial que las humildes mortales podemos alcanzar en la tierra.

De origen italiano, aterriza en España después de darse una tournée por 25 países, entre ellos, Alemania, Italia, Suiza o Emiratos Árabes, donde congrega una nutrida crew de conversos.

Siempre hay un momento excitante y divertido antes de probar una nueva marca. Tendrá ingredientes dudosos, notaré algo, terminaré lamentándome de las argucias del marketing, podré recomendarla tranquila. Di Angelo ha pasado la escrupulosa prueba del algodón en mi santa casa. Os cuento sus angelicales propiedades.

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