Hay ciertos artistas que no admiten discusión sobre su permanencia emocional en las listas de favoritos, su canturreo bajito mientras se espera que llegue el metro, a veces de la boca de quien menos te lo esperas. Disculpe, ¿ha dicho usted ch-ch-ch-ch-changes?
“Ojo Pipa” debió ser bastante rebel rebel, pero sus fans le hemos aliado para siempre con nuestros cascos. Y con La Historia. Suya fue la década de los 70, la apología de la androginia, el glam, el solipsismo con sentido del humor, el laurel de hoja perenne, el polvo de estrellas, el cielo sobre Berlín y el contacto directo con el ilustre Major Tom. Además de con Brian Eno, Iggy Pop, Robert Fripp, Lou Reed, Marc Bolan y otros coetáneos con quienes compartió arrebato y creación.
Un arrechucho al corazón le apartó de las tablas y de su público de voraces, siempre piando en el nido para que nos echara otra miga de pan. Tras 10 años de silencio encerrado en casa con su Imán del alma, ésa que ha ungido también sus pies de barro, Bowie nos da la alegría de manifestarse de nuevo. Y lo hace como un señor que ha tenido tiempo de pensar. Ofreciendo una reflexión a los polluelos.
Laurie Lipton
¿Incorporas en tu dieta todos los nutrientes que tu cuerpo necesita? Si es así, estás entre los pocos que se alimenta como debería. Según el último Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España (ENRICA) patrocinado por el Ministerio de Sanidad y realizado por la Universidad Autónoma, la población española se aleja de la equilibrada dieta mediterránea, sólo un porcentaje pequeño alcanza el consumo recomendado de verduras, hortalizas, fruta, leche y derivados, además se ingiere menos fibra de la ideal, y se consume demasiada carne roja y alimentos con mucha grasa. El resultado es un déficit generalizado de vitamina D -que se agudiza a partir de los 65 años- y grupos de población en los que faltan vitaminas A y E, ácido fólico, calcio, magnesio o zinc.
Esta falta de nutrientes suele suponer una pérdida de energía, más catarros de los normales e incluso un envejecimiento prematuro de la piel. Para suplir estas carencias, en el mercado existen complementos nutricionales o nutricosméticos de todo tipo, cócteles de vitaminas y minerales como los últimos lanzamientos de Micebrina, Pharmatón y Perricone MD. (más…)
Quienes celebran los ‘Días De’ compiten contra su propia creatividad año tras año.
¿Qué hacer si el año anterior se obsequió con un viaje sorpresa a algún paradocirto con encanto o si ya se han explorado todos y cada uno de los hobbies del homenajeado? Abstenerse de regalar no vale, ahora existe el hábito y romperlo significaría destituir del título o lo que es mucho peor, que uno se ha quedado sin ideas.
Una de las celebraciones más clásicas, desde que el mundo es mundo y el hombre un mamífero refinado, es reunirse en torno al fuego para degustar algo rico.
El restaurante Goya del Ritz (Madrid) ofrece un Brunch especial para el Día del Padre en torno a alimentos sabrosos como el marisco, la caza, las especialidades japonesas, los quesos y los postres artesanos. Como para devolver el amor nutritivo que te han dado a través de este buffet, vamos.