Alimentación

Articulos de este Tema

Más trabajo y menos teta en la “Semana Mundial de la Lactancia”

Publicado por Beatriz Peña el 02 Oct 2007 | Tema: Alimentación, Embarazada, Mundo Bebé

 

Aunque en un principio las embarazadas piensan dar el pecho durante unos 8 meses, una vez que son madres, el periodo de no suele superar los 4 meses, coincidiendo con el retorno a la vida laboral.

El trabajo tiene buena parte de culpa, según declaramos las españolas, concretamente para un 41% de las madres primerizas encuestadas, convertirse en madre lactante limita considerablemente su independencia.

¡Y es que no podemos estar a todo…!

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Pasarela Cibeles, la internacionalización de la moda y la gastronomía nacional

Publicado por redaccion el 17 Sep 2007 | Tema: Alimentación, Moda

Hoy comienza la Semana Internacional de la Moda de Madrid, o lo que es lo mismo la . En esta ocasión, la Comunidad de Madrid ha decidido que es una buena fórmula para unir costura con gastronomía. La nueva edición pretende ser una excelente fórmula para promocionar la cocina española. Para ello, cada diseñador contará con un cocinero de prestigio que seguirá todas sus creaciones para realizar un plato culinario. 

El Recetario 2007: moda y gastronomía es una iniciativa de Ifema y la Comunidad de Madrid. Entre los codiciados cocineros se encuentran Sergi Arola o Paco Roncero.

Imaginaros el plato de Modesto Lomba: vestido de suflé almidonado con volantes de frutas.

Además, siguiendo nuestra tradición vinícola las jornadas se inauguraron con un brindis especial este sábado. En la Real Casa de Correos, Esperanza Aguirre recibió a los diseñadores españoles con una copa de vino de un tinto seleccionado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. La botella, que tendrá un envase con un diseño especial,  será el recuerdo de esta edición que seguro no decepcionará a los asistentes.

Y es que, si las colecciones no convencen, se sabe que todo se asimila mejor con el estómago lleno…

Vía: www.elconfidencial.es

Vivir 120 años o más

Publicado por Beatriz Peña el 27 Ago 2007 | Tema: Alimentación, Cirugía Estética, En Forma, Mente, Salud

Vivir muchos, muchísimos años es un sueño largamente acariciado por la mayoría. A mí, en particular, me gustaría tener una longevidad satisfactoria. Porque si no para qué. Vivir más pero vivir en uso de todas mis facultades (qué tampoco son tantas) y a poder ser lo más estupenda posible dentro de los límites de la realidad, aunque sea ficticia siempre.
Pero atención, sin caer en el patetismo de algunas cincuentonas con la cara inflada de Botox y las manos tan ajadas como mi abuela. Últimamente he podido ver anacronismos quirúrgicos y médico-estéticos sorprendentes. Labios de trucha que conviven en el mismo rostro con un rictus derretido por el paso del tiempo. Manos moteadas de marrón con las venas en relieve y los dedos tan arrugados que no se distingue bien donde empiezan y donde acaban sus tres falanges, pero qué sorprendentemente se apoyan pensativos sobre unas mejillas tersas y tan redondeadas como las de Bugs Bunny.


En los posados playeros es donde mejor se observan este tipo de parches. Toda una galería de rostros y cuerpos donde la vejez se pone en evidencia por cualquier resquicio de la anatomía. Aunque sus pezones se empeñen en apuntar directamente al sol, sin respetar la gravedad terrena. Las viejas que van de jóvenes no engañan a nadie ni siquiera a ellas mismas. Lástima porque después de haber acabado por fin de pagar la hipoteca, las Corporaciones Dermoestéticas de turno (bastante alejadas de las ONG´s para la Tercera Juventud) les aspiran los tobillos y la pensión en un tiempo récord.

Santa Cirugía de Dios, Madre de todas las Prótesis, Santa Silicona Martir y Rellenos del Perpetuo Socorro, por favor tened piedad de los cuerpos sometidos a tratamiento estético y concededles una visión de impacto global en nuestros días. (Aviso: sólo para médicos especializados y adictas a los retoquitos, repetir 100 veces antes de acostarse)

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Vogue Italia cruza el límite de lo prohibido con su último editorial de moda

Publicado por Beatriz Peña el 27 Jul 2007 | Tema: Alimentación, Mente, Moda

Steven Meisel y el Italia en “pleno uso de razón” publican un editorial de moda sobre la rehabilitación de las modelos y su ingreso en un centro de desintoxicación (de drogas). Mujeres anoréxicas, enfermas y en el límite del bien y el mal, más bien en el límite del mal en peor y al borde de la desnutrición.

En este caso lo prohibido es ilegal, pero no engorda si no todo lo contrario, te deja en los huesos. Encuentro que las modelos han conseguido meterse muy bien en el papel.

¿Esto es sexy-guay? ¿No tengo ni idea cual será el cuadro clínico de Anna Piaggi en estos momentos?

Las modelos son ingresadas en una clínica de desintoxicación en circunstancias de extrema delgadez y mirada de mono profundo. Con ojeras, sin maquillaje y luciendo Guccis, Chaneles y Dior por los pasillos del centro hospitalario. En la Seguridad Social sólo dan una bata azul cielo casi transparente de tanto uso, tan suave como si fuera de seda salvaje y muy sexy porque lleva una raja que se abre desde el cuello dejando al descubierto toda la espalda, incluso más.

¿Nos tenemos que volver anoréxicas y toxicomanas para estar en la onda fashion?

La verdad es que no le veo la moda ni la gracia por ninguna parte. Aunque como los editoriales de moda son arte pues vale todo. Pues a mí me parece que no porque los diseños de moda son para que se los pongan personas humanas, en este caso, mujeres entre 20 y 50 años o más.

¿Esos son los modelos (y no me refiero a la ropa) a seguir? ¿O sólo la ropa que llevan encima?

Lo cierto es que hay que substraerse mucho para fijarse en el camisón que llevan debajo de la camisa de fuerza.

Tampoco me parece moda, ponerse en plan radical. Si la moda es arte, ¿por qué no en La Biblia del Italia ponen todas las obras de arte del momento hay muchos artistas que necesitan exponer su obra?

La moda es además, algo que nos ponemos encima de la piel. Más que un vestido, un estilo y bla,bla,bla…

¿Hay alguien en el mundo de la moda que no se dope?

También estamos al corriente del dopping en el Tour de Francia. El gremio de los ciclistas también destaca por el uso de sustancias no permitidas.

Deporte, dinero y poco trabajo, las claves de la buena vida

Publicado por Paloma el 27 Jul 2007 | Tema: Alimentación, En Forma, Mente, Salud

“Los futbolistas, sacerdotes y funcionarios son considerados como los profesionales que mejor viven” según ha confirmado un estudio realizado por Sprite Duo, uno de los recientes lanzamientos de la compañía Coca- Cola basado en una composición más Light para versionar al Sprite de toda la vida.

Puede que dichos españoles vivan mejor pero ¿crees que son los más felices? Es que el truco de la felicidad puede llevar a varios entresijos.

Yo me apunto a estos factores aunque lo de funcionario me lo pensaría dos veces pues dicen que es una de las  profesiones con mayor índice de depresión. Y cómo tampoco puedo ser cura ni futbolista a estas alturas, creo que tendré que seguir en esta vida de periodista. Una profesión que de deporte poco, del dinero mejor no hablar y precisamente no poco trabajo. Y soy muy feliz. ¡Qué paradoja!

Además, entre las conclusiones obtenidas en el estudio, se ha podido conocer que un 68% de la población se preocupa “mucho” o “bastante” por su salud física pero casi cuatro de cada diez encuestados afirma no llevar una vida saludable. Lo cierto es que  entre tantos y bombardeos de “vida sana”, haya más paja que hierro. Yo no me drogo, no bebo, no fumo ¡soy saludable! Pero ¿acaso tienes una dieta equilibrada, huyes de los happy meals, haces deporte, descansas más de ocho horas y bebes dos litros diarios de agua?