El 95% de los españoles no toma 5 piezas de verduras y frutas al día. Estamos abandonando la dieta mediterránea, lo que puede ocasionar problemas de salud.
Los hermanos Torres, dos estrellas Michelín, nos han chivado unas ideas para nuestros menús de Navidad sencillos, buenos y con los que vas a quedar de lujo.
Los aditivos son sustancias que se añaden a los alimentos para mejorarlos y hacerlos más seguro. El uso de un aditivo en los alimentos siempre debe ser beneficioso. Puede ser mejorar el aspecto del producto. O su sabor o textura. Quizá su resistencia a los microorganismos. En definitiva, y pese a la desconfianza que puedan […]
Por fin ya existe una aplicación para móvil especializada en intolerancias alimentarias. Se llama Alimenthia y acaba de dar sus primeros pasos.
La nutricosmética llega donde la alimentación se queda corta. Así de sencillo. Se trata de un aporte extra de vitaminas, minerales, ácidos grasos, colágeno, etc., en forma de cápsulas, ampollas, píldoras…
¿Sabes qué alimentos son amigos de tu salud dental y cuáles no? Te animamos a que vayas a comprar sabiendo qué te conviene y qué no.
La carta de frutas recibe a un nuevo miembro, el kiwiberry, kiwiño o kiwi enano, un pariente del kiwi llegado de Asia con extraordinarias propiedades.
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