Fundación Prenauta 2

Gastronomía consciente: los niños se comen el futuro

La infantil afecta al 18% de la población infantil. El cocinero onubense Xanty Elías se ha propuesto combatir esta pandemia a través de la gastronomía consciente.

No es sólo la Covid la única pandemia que estamos sufriendo en este siglo. Hay otra, más silenciosa y más duradera que puede poner en peligro a nuestros : la obesidad infantil. Según el estudio Aladino, de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, el 40,6% de los niños entre 6 y 9 años tiene exceso de peso; y de estos, el 23,3% está en niveles de y el 17,3% sufre obesidad.

Seguir leyendo…

Una planta llamada Ashwagandha

Muy conocida en el Ayurveda, la ashwagandha consigue aminorar el estrés y mejorar la calidad de vida

Confieso que la promesa de ‘reducir el estrés’ me resulta aún más evocadora que la de poseer un chalet en Torrevieja. Así de arrebatadora es el aura beatífica que envuelve la ashwagandha, una planta medicinal adaptógena , esto quiere decir que ha desarrollado sus propios mecanismos de defensa para sobrevivir en condiciones hostiles. Entre sus logros a largo plazo están reducir el cortisol en sangre y frenar otra serie de procesos metabólicos asociados a enfermedades como el cáncer o los problemas cardiovasculares.

Sus beneficios se cuentan con los dedos de una mano, pero te seducirán de inmediato: mejora de la calidad del sueño y la sexualidad, contribución a la causa anticancerígena, redistribución de los depósitos de grasa, mejora de las habilidades cognitivas. ¿Qué, nos metemos una pasti?

Seguir leyendo…

Amasar Grasas Panza

Geneticres, genética contra el sobrepeso

Según la Sociedad Española de , el 80% de los pacientes graves de tienen exceso de peso. El nutricional Geneticres nos dice que alimentos nos engordan más.

O al menos es lo que nos dicen desde Clínicas Cres, donde realizan este test genético nutricional, de nombre Geneticres. Con esta prueba y, en función de los resultados, se pautan unas recomendaciones de hábitos de vida y de alimentación, ajustando las cantidades con los nutricionistas de la clínica para lograr una pérdida de peso.

Seguir leyendo…

Batidos

Batidos: ¿son tan buenos como nos dicen?

Batidos o smoothies están de moda: dicen que son detox, que adelgazan, depuran y que te dan energía. Pero, ¿de verdad hacen todo eso o tan sólo es una tendencia?

En las cartas de los bares más “cool” verás una larga lista de batidos o smoothies con una mezcla de y que realmente entran de maravilla. Te sientes fresquita por dentro y piensas que con eso ya has comido o cenado. Lo dicen las amigas, las revistas y las webs más molonas y tú vas, claro, y te lo crees. Dicen que son detox, vamos, que te limpian el organismo y te lo dejan como una patena, sin restos de nada que pueda perjudicarte. ¿Esto es verdad?

Seguir leyendo…

Cómo reducir el consumo de azúcar

Está por todas partes, incluso en los alimentos en principio saludables como el fiambre de pavo o los cereales del desayuno. Así pues, ¿cómo reducir el consumo de ?

Azúcar, dulce y adictivo polvo blanco, delicado fruto de la caña azucarera de mis entretelas… Eres un relleno tan sabroso y barato -y mira que me duele decirlo- que te meten por todas partes, desde los panes integrales a tope de semillas, las salsas de tomate ‘de la abuela’ o los cereales que pasan por saludables para gente permeable a los esfuerzos de la publicidad.

No, por mucho que los macros (hidratos de carbono, proteínas y grasas) sean correctos, un alimento con demasiada azúcar boicotea tu dieta y tu salud. Sobre todo, cuando vas ingiriendo distintas cosas a lo largo del día y te encuentras con un exceso cuyo origen no detectas, pero que va haciendo de las suyas sobre tu páncreas.

Sigue estos consejos de Community Training y te quitarás un peso de encima.

Seguir leyendo…

Pastillas Adelgazar

Pastillas de farmacia para males veraniegos

Cistitis, celulitis, digestiones pesadas, daño solar… son muchos los enemigos que nos acechan en cual buitres. Las de farmacia salen al rescate.

Exta sí, exta no, exta me gusta me la como yo… Llamamos nutricosmética a las pastillas de venta en farmacia -con todo el control de calidad que ello requiere- diseñadas para tratar necesidades concretas.

Auténticos concentrados de hierbas, remedios ayurvédicos y sustancias naturales prácticamente druídicas, ayudan, y mucho, a mejorar la dolencia.

Como cualquier solución ‘externa’, funcionan mejor si el estilo de vida va en consonancia. De nada sirve usar solar si tomas el sol sin fotoprotector o tomar ‘pastis’ detox si cenas unos huevos fritos con chistorra todas las noches.

Una vez decidas emprender un protocolo de farmacia basado en la suplementación con estas ricas pastillas, tómatelo en serio y añade el resto de pilares: alimentación y ejercicio adecuados a tu edad, condición física, clima y apetencias. Y luego, a tope con las ‘rulas’.

Seguir leyendo…