Alimentación

“En la cocina con la Drama Mamá”, un libro de Amaya Ascunce

“En la cocina con la Drama Mamá” es un libro con 21 recetas típicas de la cocina española aderezadas con mucho humor escrito por Amaya Ascunce, periodista y creadora del blog Como no ser una Drama Mamá.

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Ana María Lajusticia, clase magistral sobre nutrición

Ana María Lajusticia es una autoridad en dietética y nutrición. Química de formación, su recomendación general es seguir una dieta variada pero con un aporte extra de magnesio y colágeno. Escucharla es asistir a una verdadera clase magistral.

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Dietas, kilos y ansiedad, un gran peso para el cuerpo y la mente

Etimológicamente la palabra «dieta» proviene del griego dayta, que significa ‘régimen de vida’. Por azares del destino, el vocablo se ha circunscrito estrictamente a lo que ingerimos y el impacto que esta ingesta tiene en nuestras “redondeces”, creando toda una subcultura en torno al dieting. En el mejor de los casos, las personas que se […]

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Tealosophy by Inés Bertón, de la planta a la taza

Ines Bertón, alma mateur de Tealosophy, nos descubre el universo fascinante del té. Riqueza de materia prima, calidad y una filosofía de vida donde lo especial esté al alcance de cualquiera.

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Turboslim Doble Accion, con extracto de frambuesas para adelgazar con cabeza y buen humor

Las cetonas de frambuesa de Turboslim frenan los ataques de hambre porque aumentan la serotonina, la hormona del placer que acaba con los atracones de comida por ansiedad o depresión. Si quieres adelgazar con buen humor, en las frutas está la solución.

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XX Congreso Internacional sobre Nutrición, del 15 al 20 de septiembre en Granada

Del 15 al 20 de septiembre, se celebrará el XX Congreso Internacional de Nutrición en Granada. Los expertos de la Sociedad Española de Nutrición debatirán sobre nutrición, suplementación y la importancia de la dieta en la prevención de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.

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Harvard elimina los lácteos de su pirámide nutricional

La Escuela de Harvard de Salud Pública ha eliminado la leche y sus derivados de su guía de alimentación saludable, lo que aqui conocemos como la pirámide nutricional. Recomienda no tomar más de una o dos porciones de leche o derivados al día porque “el consumo elevado se asocia con un mayor riesgo de cáncer de próstata y posiblemente de cáncer de ovario”.

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