Alimentación

El té es una de las bebidas más antiguas del mundo y la segunda bebida que más se consume en el planeta después del agua. El té significa en muchas culturas bienestar, armonía, y su consumo se convierte en un verdadero ritual. Todas las variedades de té proceden del mismo árbol, el árbol del té, […]

https://www.youtube.com/watch?v=61kHpmenkT8 (Ved el vídeo porque es buenísimo. En Los Simpsons le han dado “caña al azúcar” un montón de veces…) El anhelo por los alimentos dulces es tan humano, que todo un Proust dedicó tomos y tomos a una simple magdalena. Ancestral como los ritmos circadianos o la intuición ante un alimento venenoso, al hombre, y no […]

Nunca olvidaré la cara que puso mi hijo, entonces de dos años, cuando le di a probar su primer bombón. Se le abrieron los ojazos, en los que vi fuegos artificiales, se le iluminó la piel, se le rellenaron –aún más- los moflis, las comisuras de sus labios rebosaron néctar y ambrosía… Su aún inexperimentado […]

Cuando vamos a comprar y miramos la lista de la compra, uno de los alimentos que no  falta nunca es la leche. Antes era muy fácil elegir, sólo había leche de vaca y dos o tres marcas nada más. Hoy en día ir a comprar leche es toda una odisea. Debemos elegir si la queremos […]

“First, Second, Third” de Suavinex, del biberón al vaso en tres pasos, adaptados a las necesidades de los bebés, según sus etapas de crecimiento.

https://www.youtube.com/watch?v=gsfoIBdgFbQ Me habían invitado a la presentación y también a hacer una entrevista exclusiva a Peter Aelbrecht. Pero tengo la saludable prevención de prepararme las entrevistas e investigar a fondo al personaje antes de entrevistarlo. Confieso que tenía ganas ya que me habían hablado muy bien. Además también conozco el centro Tacha y lo encuentro […]