Alimentación

Si paseamos por un parque, vamos a un colegio o nos fijamos en los niños que nos podemos cruzar por cualquier sitio, hay un denominador común que les está afectando en esta sociedad que nos toca vivir. Un porcentaje muy alto tiene sobrepeso, los motivos son muchos y muy variados pero yo los resumiría en […]

Pocas cosas hay tan apetecibles como un helado en plena temporada estival. Además, es un alimento nutritivo, saludable y en algunos casos, elaborado con ingredientes naturales. De hecho, hace unos años la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria editó el “Libro Blanco de los Helados” en el que se recogían sus beneficios y […]

Ayuda contra el hambre: SOS en el cuerno de Africa. La crisis más crítica del mundo. Nosotros estamos mal pero ellos están mucho peor.

El mundo de los pitufos puede ayudarnos a perder peso. Comer en platos de color azul nos ayuda en la dieta. Ver la comida a través de unas gafas del color de los pitufos nos va a hacer perder peso. Un mundo azul sería más flaco.

No hace falta que huyas al campo en busca de un lugar donde disfrutar de cocina ecológica, la oferta gastronómica eco también es posible en plena ciudad. En forma de huertos urbanos en balcones y terrazas, de tiendas que apuestan por productos naturales. Entre las últimas incorporaciones está Ëcobar, un restaurante de cocina internacional ecológica […]

Cuidamos la piel, por fuera y la protegemos del sol con los fotoprotectores, pero también puede cuidarse desde dentro, llevando, por ejemplo, una dieta rica en antioxidantes para contrarrestar los efectos nocivos del sol. Los alimentos ricos en antioxidantes te protegen frente a los radicales libre que causan el envejecimiento y la enfermedad de las […]