Alimentación

Recuperemos la dieta mediterránea

La salud en el mundo está cambiando. Se encuentra inmersa en una etapa de transición determinada por varios factores: nutricionales, sociológicos, demográficos… Durante las últimas cuatro décadas hemos ido perdiendo el patrón de adhesión a la dieta mediterránea. Según las valoraciones del MAI (Índice de Adherencia a la Dieta Mediterránea) España ha descendido del puesto […]

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Chocolate con beneficios y sin prejuicios

No comas chocolate que te salen granos, se te pican los dientes, engordas… son los típicos tópicos que nuestras queridas madres y la sociedad, en general, nos han inculcado durante años. Sylvie Chartron, responsable de nutrición y salud para Mars Europa, ha puesto fin a estos falsos mitos en las jornadas sobre ‘Las nuevas tendencias […]

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Jalea real, alimento completo

Ha llegado el frío y con él los resfriados y gripes varias. Necesitamos un chute de jalea real, miel o simplemente una buena dieta verdaderamente rica en nutrientes: frutas, verduras, pescado azul, carne, cereales, lácteos, etc. Casi nadie de la gente que conozco sigue una dieta sana y equilibrada como la que dice la pirámide […]

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La alimentación, un hábito a mejorar

La alimentación es la base de nuestra existencia, y si falla, el resto sólo puede ir a peor, al igual que si se rompiera uno de los eslabones de la cadena alimenticia. La vida es puro equilibrio y al igual que una canción sus notas deben seguir un orden estructurado, combinándose de tal forma que den […]

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Bebe agua mineral Evian y te sentirás como un bebé

Beber agua mineral se ha convertido en un gesto de higiene y salud cada día más necesario, debido sobre todo a la pobre calidad y sabor del agua del grifo. El agua del balneario de Evian en Francia es una de las más cotizadas en las cartas de aguas de muchos restaurantes de lujo. Entre […]

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Sorteo Verano 2009: Menos calorías, más frescor

“Las comidas grasas”, ricas en calorías o hipercalóricas como el pescaíto frito, “aportan más calor al cuerpo”.  No tanto si se acompañan de una buena hidratación , imprescindible durante el verano. Te recomendamos con agua o vino mejor que con cerveza para mejorar la nutrición de tu dieta.

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Una Thermomix cada cinco minutos

Ya soy del club de la Thermomix porque facilita la alimentación sana y el control peso, aunque todo eso depende de los ingredientes que pongamos en el vaso. ¿Todavía no la tienes? Lo confieso, al final he caído en la secta de la Thermomix y es que no podía ser de otra manera. Llega un […]

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