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Cuidado con las comilonas navideñas

Un estudio del Centro Médico Euroespes confirma que uno de cuatro españoles sufre problemas digestivos producidos por la carne, el cacao o los frutos secos. Una selección de productos habituales en los menús navideños. Si quieres reconocer los síntomas de estos transtornos alimenticios debes saber primero cuáles son: hinchazón en el abdomen problemas en la […]

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Foro Interalimentario, hábitos alimenticios de los españoles

Nace el Foro Interalimentario formado por empresas y científicos que aúnan esfuerzos para mejorar nuestra forma de comer porque al parecer hemos abandonado por completo la dieta mediterránea, tan buena y tan nuestra. ¿Cómo comemos los españoles ahora en el siglo XXI? Me alegra que me haga esa pregunta porque los del Foro Interalimentario acaban […]

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Sorbetes y helados light para Navidad

Carte d’Or presenta una colección de sorbetes de frutas bajos en materia grasa, pero con azúcar, como una alternativa más ligera a la copa de champán tradicional. Ahora todo es light hasta los sorbetes. Yo creo que es porque casi todos estamos un poco sobrealimentados, por eso triunfan las recetas ligeras. Por eso y porque […]

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Disney apuesta por una alimentación más sana y abandona el famoso Happy Meal de McDonald´s

Hace poco me enteré de que Disney había decidido dejar de colaborar con McDonald’s, tras diez años de unión marketiniana ininterrumpida. Quizá la productora tenga ahora remordimientos unidos a un punto altruista y por fin se ha dado cuenta de que los queridos “Happy Meals” son comida basura pura y dura. Puede que en una […]

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¿Barriga o tableta de chocolate? Pon un parche en tu vida

¿Cómo mantienes tu tableta de chocolate? En la nevera y bajo llave, esa es la respuesta correcta. Pero puedes tener otra tableta de chocolate si marcas tus abdominales y los dejas como una tabla de planchar.

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Acomplia de Sanofi, el peligro de la nueva droga adelgazante

Acomplia es un medicamento que se comercializa para prevenir el riesgo cardiovascular en personas con obesidad abdominal y un riesgo asociado como diabetes o colesterol alto. Pero tiene graves efectos secundarios.

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Pan con Mantequilla y sin Grasas Trans

Últimamente me he vuelto a aficionar después de muchos años al pan caliente con mantequilla. Una tostada recién hecha. Uuummmmm…¡Qué placer! No sé si podré resistir a colgar este post antes de ir a prepararme una. Noto que empiezo a ensalivar más de la cuenta. Pan con mantequilla salada o dulce es igual.  Lo que […]

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