Comer estos alimentos te hará más feliz

Somos química pura. Así, algunos alimentos son capaces de aumentar la producción de las hormonas que te hacen sentir feliz. Dales duro y ¡a gozar!

Ser feliz es una suma de predisposición genética, actitud y estilo de vida. Lo que comprende, entre muchísimas otras cosas, los alimentos que pones en la punta de tu tenedor.

El sociólogo Miguel Almodóvar lo explica de un modo muy apetecible en “Mood Food, la cocina de la : “estar de buen humor hace que te sientas mejor y seas más optimista. Fomenta la creatividad y el aprendizaje y ayuda a superar el estrés”.

Ojo: comer con la vista puesta en la producción de serotonina y endorfinas, las hormonas de la felicidad, no está reñido con las fantasías gastronómicas. Y, si lo dudas, echa un vistazo a la suculenta lista de la compra que hemos preparado a continuación. A por la felicidad zampando, ¿puede haber plan mejor?

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Realfooding: pon comida real en tu mesa

El realfooding consiste en comer comida ‘real’, y es mucho más que una tendencia vistosa en redes sociales.

No es una dieta. Ni siquiera necesitaría un anglicismo para denominarla, ni un hashtag. Pero los tiene, qué le vamos a hacer, de algún modo llamativo hay que combatir la industria de los ultraprocesados, fruto de una sociedad ultraenfocada a la producción que ya no tiene tiempo para cocinar.

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Y, ¿qué es el realfooding, preguntas clavando en mi pupila tu pupila azul? Es la comida ‘de verdad’ que no viene en un envase etiquetado con un sinfín de ingredientes, algunos de ellos, desconocidos. Otros, potencialmente nocivos para la salud.

Comida real es la que no tiene azúcares añadidos, ni harinas, ni aceites vegetales cuestionables -cuando no directamente chungos-; lo que te venden fresco en el mercado y lo que comían nuestros abuelos sin necesidad de darse aires ni abrir cuentas de Instagram.

¿Cuán fácil es comer así? Según Carlos Ríos, autor de “Come comida real”, una completa guía para manejarse en los términos de la realidad alimenticia, amén de estrella de Instagram con más de un millón de seguidores, bastante. Si sabes cómo.

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Conoce Los Beneficios Del Ajo En Belleza

Conoce los beneficios del ajo en belleza

Las utilidades del ajo en belleza son muchas. El último ingrediente beauty sale de la despensa… y se cuela en tu neceser.

Con él hacemos guisos. Aliños y aperitivos. Hasta ahuyentamos a vampiros… Ahora también vamos a utilizarlo en la rutina beauty como uno de los mejores . Para frenar arrugas y dar lustre al cabello. Incluso para evitar que nos mordamos las uñas. Las utilidades del ajo en belleza son muchas. Te contamos sus súperpoderes. Seguir leyendo…

Aditivos En Los Alimentos

Aditivos en los alimentos: ¿sabes lo que comes?

Los aditivos son sustancias que se añaden a los alimentos para mejorarlos y hacerlos más seguro.

El uso de un aditivo en los alimentos siempre debe ser beneficioso. Puede ser mejorar el aspecto del producto. O su sabor o textura. Quizá su resistencia a los microorganismos. En definitiva, y pese a la desconfianza que puedan suscitar por sus nombres “tecnológicos”, el objetivo de un aditivo es hacer mejor y más seguro a un producto alimenticio. Pueden añadirse en cualquier momento de la cadena de producción. Desde la fabricación, a preparación, envasado, transporte y/o almacenamiento.

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Antonella, un italiano de buena pasta

Comida italiana, llena de frescura, tradición y con la misma pasión que Fellina o Giulietta, Antonella sirve buena pasta y mejores pizzas.

Y allí nos vimos las caras parte del equipo de Belleza Pura en una de nuestras memorables caseras, que muchas veces son en casa de alguna porque cocinamos bien, a qué negarlo. Pero no tenemos tiempo para llegar a todo, conciliando con la vida.

Antonella Restaurante Italiano Web

“Porque una cosa es cocinar para relajarse y disfrutar del placer de llevar a la práctica esa receta que nos apetece, y otra muy diferente dar de comer o hacer la cena porque la familia tiene que comer”, como bien dijo nuestra querida Abigail Campos, nueva y flamante incorporación al equipo de Belleza Pura.

Menos mal que estaba Antonella cerca para acogernos a todas en su cálido restaurante con espíritu mediterráneo y .

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Alimentacion Infantil Saludable

¿Qué damos de comer a nuestros hijos?

Según un estudio realizado por Plátano de Canarias el 94% de los padres españoles considera que la alimentación de los comedores escolares necesita mejorar.

¿Y la que dan esos mismos padres en sus casas? Con la alimentación sucede en este país como con la educación, queremos que los colegios lo hagan todo. Lo que comen nuestros niños en el colegio es importante, pero también lo que desayunan, meriendan o cenan en sus hogares. Hagamos un poco de examen de conciencia, que buena falta nos hace. Seguir leyendo…