Aunque parezca una moda, el ayuno intermitente es una técnica común a diversas culturas y religiones.
Habrás oído hablar de la kombucha o incluso estarás enganchado a ella. ¿Sabes si estás bebiendo kombucha de verdad o te la están colando?
Está por todas partes, incluso en los alimentos en principio saludables. Así pues, ¿cómo reducir el consumo de azúcar?
La Organización Mundial de la Salud alerta sobre el contenido en azúcar en los alimentos para niños. El exceso puede llevar a problemas de obesidad.
¿Es el desayuno la comida más importante del día? Es una comida más en la que tienes que incluir tres tipos de alimentos: hidratos de carbono, grasas y proteínas.
Últimamente, las autoridades sanitarias están dando la voz de alarma con algunos alimentos. Uno de ellos es el azúcar: tomamos más del que deberíamos. Un enemigo dulce en la dieta diaria que se esconde en muchas comidas procesadas.
Como una droga: así actúa el azúcar en nuestro organismo. El consumo del dulce polvo blanco desencadena un aluvión de dopamina (una de las hormonas de la felicidad) en el cerebro.
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