La ciencia se pone al servicio de la nutrición para entregarnos, como si del fuego de Prometeo se tratase, el chocolate sano.
Si eres de esas personas a las que les chifla el chocolate, el turrón y los dulces, pero ‘escuchas voces’ en tu interior que te recuerdan lo pésimos que son en términos nutricionales, esto te va a encantar. Ahora es compatible incluir esos alimentos en una dieta considerada healthy y, por tanto, inmaculada para tus arterias y tu tejido adiposo. Aunque suene antiético, y prácticamente el título de una comedia de Jardiel Poncela, los chocolates sanos existen. Y te vamos a contar cómo endulzarte la vida sin añadir peso a tu conciencia. ¡Toma nota!