El famoso Muesli es una mezcla de cereales compuesta de copos de avena, cebada o maíz con, miel frutos secos y fruta deshidratada (frambuesas, fresas, arándanos, manzana, etc.) Es un alimento típicamente suizo descubierto por el Dr. Max Bircher-Benner (1867-1939) cuando paseaba por Los Alpes. Este médico nacido en Aarau, Zürich, pionero de la alimentación natural, […]
Todavía el 15% de los españoles confiesa saltarse alguna de las principales comidas a la hora de hacer régimen, y uno de cada diez sigue recurriendo a las “dietas milagro” por su cuenta y riesgo.
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