"Mujer", de Albert Oehlen
Últimamente he recibido un par de informaciones sobre un tema fascinante que no me era del todo desconocido: la medicina genómica.
Mi primer contacto con la “genoquéeee” fue hace unos tres años, a través de la web 23andme, alojada en ese limbo fuera de toda ley –y que se mantenga así toda la vida, a cuenta del criterio individual- que es internet.
De su veracidad no opino porque no es el tema. Nunca mandé mi saliva a California, pero sirvió para implantar el término en mi baqueteado cerebro e investigar un pelín en su día.
Básicamente, la medicina genómica integra la genética en la medicina tradicional. Define mediante un análisis genético cuál es tu predisposición personal a padecer determinadas enfermedades, a título preventivo y paliativo.
En el mejor de los casos –aquí es donde ya no llegan las páginas de internet-, una vez cartografiado tu mapa genético, un especialista en la materia traduce todo ese intrincado lenguaje de genes al que manejamos el común de los mortales, y de manera clara y específica, te dalos códigos de uso sobre esa valiosa herramienta que ahora posees. La clave es la personalización del tratamiento. No valen normas generales, se aplica lo que realmente necesitas.
Como en 
El 
– SALSA QUESOS: Es una de las salsas para pasta con más adeptos y puede acompañar todo tipo de platos de pasta. Sus consumidores son seguidores de Dani Pedrosa, Àngel Llàcer y Paz Vega.
