Jengibre, 5 propiedades medicinales

Te desvelamos las 5 propiedades medicinales del jengibre, un tubérculo bulboso, áspero y no especialmente bonito al que se le conoce también como ‘raíz milagro’. En Oriente no falla en ninguna despensa, además de como , el jengibre es un rizoma curativo muy popular en la medicina tradicional china cuajado de propiedades beneficiosas para la salud, y se aplica en mil recetas gastronómicas, tés e infusiones.

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Cúrcuma para la artrosis, solución natural

Si sueles padecer dolores articulares, probablemente puedas citar de el nombre de varios medicamentos de laboratorio y sus respectivas posologías. Si te cuento que la humilde cúrcuma, esa colorida que se añade a un sinfín de platos hindúes, puede proporcionarte el mismo beneficio, quizá pienses que te pido una prueba de fe. Así que mejor hablemos de estudios científicos. Y después, si acaso, invocamos a la diosa cúrcuma.

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Azafrán, el pistilo de la felicidad

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Es la esencia más del mundo, se necesitan 250.000 flores para lograr un kilo de azafrán puro, pero sólo son necesarias unas pocas hebras para teñir y enriquecer cualquier bocado. Sus virtudes van más allá de las gastronómicas y llegan a lo medicinal, mejora el estado de ánimo y la ansiedad, pero además tiene un efecto muy positivo en el control de peso. Os presento al oro rojo, el pistilo de la felicidad. Seguir leyendo…

Alergias alimentarias infantiles

Mark Ryden

Cuando yo era pequeña era muy raro el niño que tenía algún tipo de alimentaria, de hecho, hago memoria y sólo me vienen a la cabeza algún niño que tenían alergia a la piel del melocotón o cualquier fruta que tuviera pelo y a algún fruto seco, pero era extrañísimo.

Ahora, las cosas, como en casi todo, han cambiado y cocineras y servicios de catering de cualquier colegio español se enfrentan cada vez a más niños con alergias alimentarias, tienen que elaborar todo tipo de menús y tener especial cuidado con los pequeños que tengan algún tipo de intolerancia, porque el simple contacto con un cubierto que haya tocado el alimento al que son alérgicos, puede suponer un susto importante.

Las alergias alimentarias afectan a entre el 6 y el 8% de los menores de 10 años y tienen mayor prevalencia en los países occidentales. El huevo, la leche de vaca, el pescado, las legumbres y los frutos secos son los alimentos que más intolerancia producen entre los escolares.

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El amor está en el aire, y además viene perfumado. Dos fragancias con mucho Love llegan para enamorarnos

El buen aporta y luz personal, aprieta pero no ahoga, envuelve pero deja libertad de movimiento… Exactamente igual que un buen , cuya presencia debe ser sutilmente notable y nunca avasalladora.

All you need is Love, como cantaban unos Beatles aún bastante naifs en los años 60. Sea una petición ingenua o no, lo cierto es que nos hace más falta que nunca.

Quizá sea esta necesidad la que ha insuflado vida al último par de perfumísticos que llevan el amor como estandarte. Este año nos quieren mucho -en este caso se hace imprescindible que el amor sea correspondido- : , , , de Agatha Ruiz de la Praday Love, Chloé Intense de Chloé.

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Opium y Emily Blunt, la nueva pareja del perfume más mítico y adictivo de Yves Saint Laurent

es el perfume de las mujeres mágicas, peligrosas, subersivas, activas, seductoras y excesivas. El perfume femenino Opium te invita sutilmente a entrar por la puerta de un paraíso oriental que resplandece con el opulento brillo de lujosas lacas. Si vas un poco más allá entras en el templo hechizado por el de la pasión sin límites. Una fragancia absoluta, adictiva como una droga prohibida que transforma el corazón de mujer en el de un leopardo salvaje , de paso elegante y sigiloso, pero a punto de desgarrarte de un zarpazo de los brazos del placer. Caliente y frío, la pasión y el peligro caminando por el lado salvaje. Estamos hablando siempre en los límites de la realidad y de lo prohibido. A mí concretamente, Opium me pone bastante. Tiene un efluvio cálido que me encanta, sobre todo me abriga los días de invierno, nunca me falla.  Puedo decir que arrastra pasiones y algún odio. En mi piel queda bien y como los buenos aromas depende de la evolución que tenga según el pH de la piel.Pero lo más importante es que yo me siento bien con él.

El gran Yves decía que era un lujo vivir todo lo que había vivido. Y Opium es un perfume que te invita a vivir una experiencia diferente, ahora la magia femenina y el glamour se reactualizan con la actriz británica Emily Blunt que comparte con la fiera como parte de ese desdoblamiento de personalidad que se produce cuando el sagrado elixir llega a nuestra y percibimos sus notas mágicas.

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