Un análisis de datos oficiales realizado por Ecologistas en Acción arroja que el 69% de la fruta en España contiene residuos detectables de plaguicidas.
Galardonado con el Premio a la Sostenibilidad de la Academia del Perfume, el singular espacio de Todolí ‘exprime’ el potencial de los cítricos.
Sin ofender a nadie, a mí también me gusta la fruta, y las frutas con hueso y sin hueso. Soy como los monos, no puedo vivir sin plátanos. Sin embargo, parece que las frutas más saludables y a la par sostenibles de nuestra dieta mediterránea, son poco conocidas. A pesar de que es una dieta […]
¿Cuántas comidas hay que hacer al día? Ahora que se ha puesto de moda el ayuno intermitente, ¿dónde queda la recomendación clásica de comer cinco veces cada 24 horas? La duda sobre cuántas comidas al día es recomendable hacer se extiende a las personas que, además de seguir una dieta saludable, también quieren bajar peso. […]
Las calorías negativas son un truco; son esos alimentos que pueden requerir más energía para ser digeridos que la que proporcionan en calorías.
Batidos o smoothies están de moda: dicen que son detox, que adelgazan, depuran y que te dan energía. Pero, ¿de verdad hacen todo eso o es sólo una tendencia?
Acepté el reto de Proveg de una semana sin comer carne y estoy feliz, más sana y con menos toxinas. La semana sin carne va más allá de la mera alimentación saludable para entrar en el campo de la concienciación ecológica. No sólo sobre el gasto de agua y energía que supone la ganadería o […]