Supongo que si te hablo de alimentos probióticos, visualizarás en vuestra mente un yogur, pero no son los únicos. Se trata de alimentos a los que añaden microorganismos vivos, unas “bacterias buenas”, que permanecen activas en el intestino y si se ingieren en cantidades suficientes, tiene efectos muy beneficiosos: equilibran la flora intestinal, potencian el sistema inmunitario, ayudan a tratar el colesterol o la gastroenteritis…

Pero parece que sus beneficios se extienden no sólo al interior de nuestro organismo, también al exterior, según nos cuenta el doctor Gustavo Sordo “el futuro de una buena piel, pasará por los probióticos”. La enfermedad más estudiada al respecto es la dermatitis atópica, ya hay diversos estudios que demuestran que los niños que toman suplementos probióticos, son menos propensos a desarrollar un eccema o una dermatitis atópica. Pero no solo en el tratamiento de la dermatitis atópica, el doctor Sordo añade que “recientes estudios muestran que los ‘lactobacilos’ podrían tener numerosos efectos beneficiosos en la protección contra rayos UV, el tratamiento de acné, o la mejora mejora de la hidratación cutánea al regular la pérdida de agua trans-epidérmica”. Pero además “se está trabajando en administrarlos no sólo por boca sino también incorporados a cremas, geles y fórmulas cosméticas”.

Es el caso de la línea Yogur de Bulgaria, cosmética de farmacia fabricada por Biofresh, la primera gama de cosmética probiótica que combina dos de las señas de identidad búlgaras: su yogur y el aceite de la rosa Damascena. Seguir leyendo…