Crustáceos contra el acné, en su cáscara podría estar la clave

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Los meses con “R” son los mejores para comer marisco, los gallegos lo saben bien, aunque el resto de los españoles esperemos al verano, el peor momento -ningún mes tiene R- para ponernos ciegos. Así que aprovechando que estamos en temporada, si tienes un crustáceo a mano úntatelo por la cara porque sus propiedades van más allá de las culinarias. Según un estudio publicado por una de las revistas más importantes en dermatología –la Journal of Investigative Dermatology-, la cáscara de estos bichitos que chupamos y requetechupamos hasta dejarlos secos, tiene propiedades anti-acné. Lady Gaga, visionaria como siempre, se lo puso por montera, el crustáceo, a ver si se le pegaba algo.

Los científicos del Colegio de Medicina Albert Einstein de la Universidad de California han creado nanopartículas a base de las conchas de los crustáceos, que destruyen las bacterias responsables del acné y reducen la inflamación, no sólo en casos de acné común, también en lesiones más grandes y dolorosas asociadas con el acné inflamatorio. Seguir leyendo…

La alimentación, un hábito a mejorar

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La es la base de nuestra existencia, y si falla, el resto sólo puede ir a peor, al igual que si se rompiera uno de los eslabones de la cadena alimenticia. La es puro y al igual que una canción sus notas deben seguir un orden estructurado, combinándose de tal forma que den lugar a la melodía perfecta.

Son varios los libros de expertos en la materia que, en los últimos años, han intentado concienciarnos de la importancia de seguir unos hábitos alimenticios adecuados, haciéndonos ver que comer bien y sano no tiene porque ser una tortura, y que una dieta no está ligada, por norma, a un tratamiento médico para perder peso.

Según la RAE, este término, entre sus muchas acepciones, significa ‘conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento’. Significado con el que nuestro subconsciente debe identificar está palabra, mal empleada e interpretada en muchas ocasiones.

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