Muuhlloa 16 Enero 2017 031

Muuhlloa, crema corporal de leche de vaca gallega

Cleopatra se bañaba en de burra y nosotras ahora podemos hidratar nuestra con leche de vaca gallega. Muuhlloa. Recordad esta marca. Detrás de esta está el trabajo de cinco mujeres universitarias que se están quietas y que buscan en los productos naturales de su entorno las mejores propiedades de cada planta, algas, levadura de cerveza y leche de vaca, claro, para seguir innovando en el mundo de la cosmética.

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Cosmetica Con Leche

Cosmética con leche, oro blanco para tu piel

Cuenta la historia que la reina Cleopatra gustaba bañarse en leche de burra para mantener la tersura y firmeza de su piel. De aquellos polvos (perdón), estos lodos: aunque circulan toda clase de versiones sobre esa leyenda, a día de hoy la sigue siendo un elemento caro para quienes se encargan de formular los cosméticos que nos aplicaremos, con gracia de emperatrices, en la intimidad de nuestro cuarto de .

Y es que cuando Cleo se emperraba en refinar su piel con ‘oro blanco’ andaba desencaminada, como se ha demostrado después. La leche es rica en calcio y en A, B y D, aumenta la producción de colágeno y además contiene ácido láctico, que ayuda a exfoliar la piel delicadamente sin irritarla.

Hoy te hablamos de Company V, Lactovit y Oskia, tres marcas que trasladan las propiedades de la leche a sus punteros productos de cuidado personal.

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Alergias alimentarias infantiles

Mark Ryden

Cuando yo era pequeña era muy raro el niño que tenía algún tipo de alergia alimentaria, de hecho, hago y sólo me vienen a la cabeza algún niño que tenían alergia a la del melocotón o cualquier fruta que tuviera pelo y a algún fruto seco, pero era extrañísimo.

Ahora, las cosas, como en casi todo, han cambiado y cocineras y servicios de catering de cualquier colegio español se enfrentan cada vez a más niños con alergias alimentarias, tienen que elaborar todo tipo de menús y tener especial cuidado con los pequeños que tengan algún tipo de intolerancia, porque el simple contacto con un cubierto que haya tocado el alimento al que son alérgicos, puede suponer un susto importante.

Las alergias alimentarias afectan a entre el 6 y el 8% de los menores de 10 años y tienen mayor prevalencia en los países occidentales. El , la leche de vaca, el pescado, las legumbres y los son los alimentos que más intolerancia producen entre los escolares.

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La canela, mucho más que una especia con propiedades afrodisíacas

Canela fina y Canelita cantando… ¿puede haber algo más afrodisíaco que mezclar cardamomo, genjibre y canela según reza el Kamasutra? Pues tal vez el Viagra, pero no tan natural. Además de sus poderes sensuales, cuando alguien habla de canela lo primero que viene a mi cabeza es el aroma de un plato de arroz con o el de las torrijas. Su sabor es tan intenso que tan sólo con imaginármelo parece que pudiera olerlo. Ya desde la antigüedad se utilizaba como conservador de alimentos pues sus propiedades bactericidas evitaban el crecimiento de organismos que pudieran hacer que la comida se pudriese. Era uno de los ingredientes que los egipcios usaban para embalsamar a las momias.

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Aunque hay algunas variedades con pequeñas diferencias en el color y sabor, podemos destacar la que crece en China, en la India o en Java. Procede de la corteza de un árbol de unos 15 metros y su proceso de extracción no es demasiado complicado. En la composición de la canela destaca la presencia de vitamina C, vitamina B1, hierro, potasio, calcio y fósforo, por lo que, aunque se consume en escasas cantidades debido a su intenso sabor, nos aporta un conjunto de vitaminas y esenciales para nuestro cuerpo.
Conocemos el uso de la canela para la cocina, en nuestro país casi de manera exclusiva en postres, pero en las cocinas de todo el mundo sobre todo en paises con temperatura tropical, se utiliza para la preparación de todo tipo de platos. Conviene no abusar de ella pues podría resultar tóxica.
La canela es una procedente en su mayoría de Ceilán

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Pero además de este uso la canela posee una serie de propiedades que conviene conocer y que nos pueden ayudar. En problemas de aerofagia (gases), su propiedad carminativa nos va a permitir poderlos eliminar de una manera natural. Para ello se recomienda un par de vasos al día de una infusión con una cucharada de canela en un litro de agua.
Para las digestiones difíciles o si hay acidez también se recomienda tomar un poquito de canela mezclada con miel (untada en un poco de pan) o en el caso de la acidez espolvorearla sobre los alimentos.

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También tiene usos de carácter externo, para problemas de úlceras en la boca o mal aliento es un remedio eficaz, para ello hacer enjuagues bucales con la infusión de dos cucharadas por litro de agua. Con problemas de hongos también funciona, bien sean vaginales o en los pies. Para eliminar los de la zona vaginal hacerse un lavado con la infusión de una cucharada en un litro de agua. Y para los de los pies darse un baño de pies con dos cucharadas en dos litros de agua.Estudios realizados en 2008 demostraron que su uso ingiriendo de 3 a 6 gramos diarios podía ser muy adecuado para tratar la tipo II debido a que disminuye los niveles de en . Pero estudios más recientes contradicen al anterior significando que el exceso de canela lo que provoca son fluctuaciones en la glucosa de la sangre. Por lo que se desaconseja su toma si se padece diabetes y se toman medicamentos, pues podría potenciarla.
También se recomienda no combinar la toma de canela con otros alimentos como el ajo o el ya que pueden hacer que bajen los niveles de azúcar.