Ayuno Intermitente

Ayuno intermitente: ¿qué hay de nuevo?

Ayuno intermitente, sí o no. ¿Hay algún modo de saber si es bueno hacerlo?

Desde hace unos años se está hablando constantemente de los beneficios del ayuno intermitente, es decir, no comer durante ciertos periodos de tiempo: un día a la semana, unos días determinados al mes o unas horas al día. Hace un año aproximadamente ya os contamos en Belleza Pura lo que hasta entonces conocíamos, pero como, realmente, es una moda nueva, se sigue hablando de este asunto y ahora volvemos a la carga para explicaros lo que se ha publicado recientemente en los análisis más sesudos.

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Fruta Y Verdura

Verduras y frutas: comemos muy pocas

El 95% de los españoles no toma 5 piezas de verduras y frutas al día.

Esta cifra tan alarmante con unas cantidades tan bajas de verduras y frutas nos indica que poco a poco los españoles estamos abandonando la dieta mediterránea que tan buenos resultados da.

Y de esta manera, este cambio de hábitos alimenticios puede derivar en una inflamación celular, una inflamación silenciosa que está en el origen de muchas enfermedades crónicas porque altera los mecanismos hormonales del organismo, como bien dijo en una entrevista para Belleza Pura el doctor Barry Sears.

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Hermanos Torres

Los hermanos Torres y sus menús de Navidad con estrellas

Los hermanos Torres, con 2 estrellas Michelín, nos han chivado unos platos de lujo para estas Navidades.

Javier y Segio o Sergio y Javier Torres, tanto monta, monta tanto son un par de cocineros para quitarse el sombrero. Y, además de buenos cocineros –2 estrellas Michelín les avalan- son un par de chicos encantadores, con muy buen humor y unos apasionados de su trabajo.

Con motivo del 40º Aniversario de Thermomix, hicieron una demostración para la prensa de una crema de cebolla de Fuentes con trufa que estaba para chuparse los dedos.

¡Y cómo no les íbamos a hacer una entrevista para vosotras!

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Aditivos En Los Alimentos

Aditivos en los alimentos: ¿sabes lo que comes?

Los aditivos son sustancias que se añaden a los alimentos para mejorarlos y hacerlos más seguro.

El uso de un aditivo en los alimentos siempre debe ser beneficioso. Puede ser mejorar el aspecto del producto. O su sabor o textura. Quizá su resistencia a los microorganismos. En definitiva, y pese a la desconfianza que puedan suscitar por sus nombres “tecnológicos”, el objetivo de un aditivo es hacer mejor y más seguro a un producto alimenticio. Pueden añadirse en cualquier momento de la cadena de producción. Desde la fabricación, a preparación, envasado, transporte y/o almacenamiento.

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Alimenthia

Alimenthia, la app para personas con sensibilidades alimentarias

Por fin una aplicación para móvil especializada en intolerancias alimentarias. Se llama Alimenthia y acaba de dar sus primeros pasos.

Si eres una de esas personas con alguna intolerancia alimentaria y andas como pollo sin cabeza porque no sabes qué comer, estás de enhorabuena. Ya puedes descargarte la aplicación Alimenthia, tanto en App Store como en Google Play y podrás hacer la compra sin necesidad de tener que leerte las etiquetas de todos los productos que quieres adquirir pero que no sabes si contiene algo que sea incompatible con tu intolerancia o tu tipo de dieta.

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Victoria Beckham

Victoria Beckham sigue el método del Dr. Perricone

El usa activos antienvejecimiento, como el DMAE y el ALA y se apunta.

DMAE y ALA. Pueden sonar a chino pero convencen a la británica Victoria Beckham y la ex Spice Girl es mucha chica para dejarnos impasibles. Si ella se ha apuntado estas siglas a sangre y fuego será porque funcionan, ¿no?

A veces los componentes químicos nos hacen creer que nos estamos metiendo algo poco natural. Pero esta vez os vais a quedar boquiabiertas porque es tan natural como una hoja de espinaca.

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