El movimiento “comida real” o real fooding” está arrasando en las redes sociales y es un movimiento cien por cien español creado por Carlos Ríos, un joven nutricionista que ha decidido pasar a la acción ante la cantidad de alimentos ultraprocesados que se ven en nuestro carritos de la compra y en nuestras mesas.
La Junta de Andalucía acaba de dictar una ley contra la obesidad infantil, la primera ley en este sentido de España . Cosa que sorprende un poco cuando más de la mitad de los españoles son obesos. Pero una gran iniciativa en cualquier caso y esperamos que ojalá sus buenos propósitos lleguen a más comunidades autónomas.
El texto fomenta los menús saludables en los comedores escolares, promover entre los menores la necesidad de realizar cinco horas semanales de ejercicio físico u obligar a los restaurantes a ofrecer gratuitamente a sus clientes agua, así no hay que consumir un helado o un refresco azucarado para saciar la sed.
No hay que olvidar que un niño obeso tiene muchas probabilidades de ser un adulto obeso. El 18,7% de los adultos andaluces sufre obesidad, una cifra que crece hasta el 22,5% entre los niños. Ante la urgencia de los hechos, el Consejo de Gobierno ha aprobado un anteproyecto de ley para fomentar una vida saludable y frenar la obesidad.
Uno de cada tres niños entre 3 y 12 años es obeso. Esta escalofriante cifra que pone los pelos de punta nos la ofrecieron hace unos días en la presentación del Primer Estudio sobre la situación de la Obesidad Infantil en España, apoyado por el Instituto DKV de la Vida Saludable. Y, además, para prevenir la obesidad y empezar a revertir esta situación se ha presentado la app Runners4health para móvil para que nuestros hijos adquieran hábitos de vida saludable mientras juegan.
Es verdad. España se configura como uno de los países del mundo con unas cifras más elevadas de niños con problemas de peso. Un 25% de nuestros niños tienen un peso excesivo. La OMS – Organización Mundial de la Salud- alerta sobre el dramático crecimiento de la obesidad infantil: de los 32 millones en 1990 se ha pasado a los 42 millones en 2013 y si seguimos a este ritmo, en 2050 los niños obesos de menos de 5 años llegarán a 70 millones. Seguir leyendo…
Tener diabetes, la tensión elevada, los triglicéridos por las nubes y exceso de grasa abdominal es sumar factores de riesgo para sufrir un infarto o un ictus. Estos 4 enemigos de nuestra salud se han agrupado en lo que ya se conoce como síndrome metabólico porque es un cuadro clínico que se manifiesta con bastante frecuencia.
Si estás entre ese 31% de la población que tiene tensión alta y la glucosa alta en sangre, los niveles de triglicéridos (un tipo de grasas) elevados, el colesterol bueno bajo y un perímetro abdominal que te impide verte los pies, ¡cuidado! puedes sufrir el síndrome metabólico.
Te voy a contar qué tienes que hacer para evitar pasar a mayores.
El Baby Led Weaning, que en nuestro castellano sería algo así como alimentación dirigida o autorregulada por el bebé, va sumando argumentos a su favor. Este método que confía en las capacidades del bebé y apuesta porque coma solo, deja libertad al niño para que manipule los alimentos con sus manos y se los lleve a la boca. Parecen tantos sus beneficios, que hasta Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap) considera que podría contribuir a prevenir la obesidad infantil.
Esta fórmula alternativa a la cuchara llegó de Estados Unidos y se está extendiendo en toda Europa. Adiós papillas y purés, el Baby Led Weaning consiste en ofrecer al bebé los alimentos cortados en trocitos para que él mismo los puede manejar y comer de manera autónoma. Seguir leyendo…
