No te pierdas la exposición: Moda y belleza en el antiguo Egipto del Museu Egipci de Barcelona

No sé si has estado pero, la verdad es que el Museo Egipcio de es único. Se trata de un edificio en pleno Eixample con un fondo dedicado íntegramente al antiguo formado por más de mil piezas que el coleccionista Jordi Clos ha ido juntando a lo largo del tiempo en esta maravillosa instalación.

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Hacen muchas actividades de todo tipo e incluso visitas por la noche, algo no apto para cardíacas ya que si eres un poco aprensiva da un poco de yuyu. A lo que iba. Acaban de inaugurar una exposición temporal que estará hasta el , “Moda y Belleza en el antiguo Egipto”. Se trata de un recorrido a lo largo de 3.000 años de historia de la moda en el país del Nilo, así como un homenaje a la y al refinado gusto de los antiguos egipcios por el cuidado del cuerpo mediante vestidos, joyas, , perfumes y aceites.  Creo que debe de haber sido una de las civilizaciones que mayor atención han prestado a cultivar de belleza.

En la museo encontrarás desde unas sandalias para facilitar el hacia el más allá de un difunto, hasta los dos ejemplares de túnicas con pliegues horizontales -de las cuales  se conservan una veintena en todo el mundo -, pasando por un variado repertorio de objetos vinculados a la joyería y cosmética de esta sofisticada civilización.

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La sal, de condimento indispensable a toque gourmet en nuestros platos

Desde siempre la sal ha sido un elemento muy importante para la humanidad, era uno de los bienes más preciados en las antiguas rutas comerciales, incluso empezó a utilizarse como moneda de cambio y se le consideraba como signo de valía social. De todo aquello nos queda una herencia lingüística, el término «salario», indica el precio pagado por la realización de un trabajo. La palabra «salarium» aludía a la

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asignación de sal que se entregaba a los soldados que servían en el ejército romano como parte de la paga por sus servicios prestados.
Además la sal posee una extraña dualidad, por la que se le considera por un lado con una importante capacidad conservadora y purificadora y, por el otro, un potente destructor. Si se arroja sal a un campo vamos a convertirlo en una parcela esteril, sin embargo si esparcimos sal en una casa, habitación, sala o cualquier lugar estamos creando un ámbito de protección. Mediante la sal conseguimos que los alimentos sean menos perecederos, pero si salamos demasiado una comida es imposible comerla. En algunas leyendas se dice que los demonios y brujas no podían ni ver la sal, por lo que en sus rituales se usaban alimentos cocinados sin ésta.

La sal común tal y como la conocemos está compuesta por sodio y cloro (cloruro sódico). El sodio es junto con el potasio la sustancia mineral más importante para el mantenimiento del agua de nuestro organismo. El sodio ayuda a acumular agua en nuestro , siendo uno de los causantes de los edemas, pero prescindir de manera absoluta de la sal puede ser peligroso. Sólo la toma en exceso puede traer problemas como hipertensión arterial, cálculos renales, alteraciones bucales y digestivas. El consumo recomendado está entre

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5 y 8 gramos diarios, pero debemos tener en cuenta que los alimentos ya cuentan de por sí con sodio en su estado natural, por lo que no necesitaríamos añadirles más cantidad. La sal de por si es un potenciador del sabor. Una manera de reducir el consumo de sal sería utilizando sabores alternativos, como limón, hierbas aromáticas, vinagre o especias.

En el mercado podemos encontrar un gran surtido de sales, las hay para todos los gustos en forma de escamas, flores, cristales de sal, de diferentes colores, blancas, grises, rosas o de color oscuro, ahumadas, especiadas, más o menos sabrosas, con tonos dulces, de procedencia marina, rocas o zonas montañosas. Hemos de usar o conocer la sal común, la sal gorda y la yodada a todo un mundo de sales, algo similar a lo que ocurre con el agua, donde ya existen cartas específicas.

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Entre las más aceptadas destacan la Maldon empleada como condimento, generalmente en la alta cocina. Procede de las salinas que hay en Essex (Inglaterra), no se suele recolectar todos los años debido a que es necesario que existan unas condiciones climatológicas apropiadas, su elaboración es puramente artesanal y laboriosa.
En Japón, en  la isla de Oshima, se produce un tipo de sal marina  en unas vasijas de boca ancha, colocadas en lagunas lindantes con la playa y que se llenan de agua de mar cada marea, es de color ocre, consecuencia del recipiente donde se forma. Diariamente se recolecta esta “flor de sal” que se envasa con el nombre de “Oshima Island Blue Label Salt”, sólo puede ser adquirida por los miembros japoneses del Salt Road Club, aunque ahora se obtiene en el mercado americano. La característica de esta sal es dejar un cerco cuando se disuelve de color pálido consecuencia de su contenido en sales no sódicas.

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Hay muchas flores de sal, la que se cosecha en Guérande es un tipo de sal marina extraída del Atlántico en las costas de la Bretaña francesa. Es de grano más bien grueso y aparece con un color gris característico del fondo marino de la región. Muy rica en magnesio y otros oligoelementos, y sin aditivos, se la considera una sal ‘integral’.

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Igualmente valorada la flor de sal de Camargue (la flor es la primera capa cristalina que se forma en la superficie del agua por la desecación), de textura ligeramente húmeda, cristal redondo y tonos dulces, a violeta.
Y la que últimamente está poniéndose más de moda es la sal del Himalaya, muy apreciada por su pureza original, es una sal de roca con un característico color rosado. Es de grano grueso y bastante dura, con un fino gusto salado. Su sabor, amargo, no es apto para todos los paladares.

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Todas estas sales digamos con un cierto pedigrí, logicamente tienen un precio acorde con sus características de pureza, sabor y exotismo. Hay quienes piensan que sólo son sales con las mismas características que las del mercado a las que se le ha hecho una gran campaña de marketing. Vamos que nos estan vendiendo a precio de algo que no lo es tanto. Como suelo decir, que cada uno haga con su sal lo que quiera o pueda.

Inciensos, el poder de los aromas hecho humo

Llueve, la tierra se humedece y en el ambiente hay un aroma de tormenta, si cierro los momentaneámente vuelvo a mi infancia. Paso por una confitería, salen del horno unos pasteles recién hechos con un embriagador olor a canela y de manera instantánea me parece estar saboreando el arroz con leche que hacía mi madre. Como éstos hay infinitos ejemplos que a cada uno le pueden hacer rememorar tiempos pasados. El olfato es el único sentido que tiene ese poder mágico, ni el gusto, ni el tacto, ni la vista, ni el oido, sólo el olor es capaz de conseguir semejante logro.

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Día de la Madre 2011: ¿qué tal un menú de rituales de belleza a la carta en Sai Tei?

Con todos sus defectos, pero sobre todo con sus virtudes y esas características universales que se sabe donde aprendieron pero que todas repiten, madre no hay más que una.

Se acerca el Día de la Madre, y aunque sea un día comercial, que han inventado los grandes almacenes, no está de más que tengas un detallito con tu madre, ¡que no hay más que una! Si el presupuesto para este año es más que ajustado, te propongo que le prepares un desayuno rico y se lo lleves a la cama, o que ese día, te encargues tú de hacerle la comida. Mi madre, por ejemplo, lo que más puede agradecer es que le preparen la comida, que por un día no tenga que pensar qué hace de comer ni meterse en la cocina. Planifica un buen menú con un primero, un segundo, un buen postre…

En el centro de Sai Tei de Madrid han elaborado su propio menú, pero es un menú especial, nada de comida. Se trata de un programa de belleza a la carta, que han llamado ‘mimos a la carte’, en el que tu madre podrá elegir los platos que más le apetezcan… ¡Bon appétit! Seguir leyendo…

Slow Life House, un nuevo centro de bienestar en Madrid donde las prisas se dejan en la puerta

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En una sociedad como la nuestra en la que vivimos a un ritmo demasiado acelerado, todo lo que sea slow está de moda (para los que estéis muy puestos en el inglés, ‘slow’ significa lento). El movimiento slow nació a finales de los años 80 en Italia como protesta por la apertura de una hamburguesería de McDonald’s en la Plaza de España de Roma.

Se habla de slow food, de disfrutar de la comida, de los alimentos, hacerlo de manera saludable; de slow town para las ciudades en las que hay calidad de vida; e incluso de slow parenting, la nueva tendencia, muy de moda en Estados Unidos, de educar con sencillez a los hijos, menos actividades y estrés para los niños y más dedicarle tiempo a su educación y a jugar con ellos.

Y todo esto lo engloba, la slow life, un cambio cultural hacia la desaceleración de nuestra forma de vida, en la forma de comer, de trabajar, un mayor espacio para el ocio, el relax, los hobbies y las relaciones afectivas. Un cambio de actitud en todos los aspectos, echar el freno. No es más que recuperar la forma de vida que llevaban nuestros abuelos.

Con esta filosofía nace Slow Life House, un nuevo centro en Madrid donde bajar el ritmo, un templo del relax, un espacio multidisciplinar donde recargar las pilas y dedicarte a tu y a tu mente. Seguir leyendo…

Nueva crema hidratante facial: Rexaline en Sephora

Cada temporada surgen nuevas firmas que bellezapura no puede resistirse a contaros. Una de las últimas viene de la mano de Sephora. Se trata de Rexaline, una gama facial basada en uno de nuestros mayores tesoros de juventud: el .

Y es que, al parecer, cuando nacemos nuestra piel contiene un 75% de agua que reducimos a un 55% a medida que vamos creciendo.

Factores como el estrés, la contaminación, el alcohol o el tabaco son factores que inciden sobre el nivel de humedad de nuestra piel provocando desnutrición y pérdida visible de luminosidad.

Rexaline se basa en la acción reguladora del y del ácido poliglutamato que, unidos, consiguen mantener el agua por más tiempo.

Lo mejor es que esta línea nos ayuda a sintetizar nuestros de cuidado de la piel. Sólo son necesarios – en teoría- tres productos: una crema , un sérum y un rellenador de arrugas.

Por cierto, ¿cuántos productos utilizas a diario en tu preciosa cara?

Si quieres conocer las características y precios de la gama Rexaline sigue leyendo…

¿Cuánto te crees que cuesta este producto? ¿Y cuanto estarías dispuesta a pagar por él? ¿Cuanto te gastas en mantener tus arrugas a raya por vía tópica? ¿Has hecho cálculos sobre tus cuidados de belleza facial?

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