A lo mejor has oído hablar muchas veces de la marca Santiveri, pero quizá no sabes su interesante historia. Ha sido una empresa pionera en España en lo que a alimentación natural y dietética se refiere, y no estoy hablando de este siglo, ni del pasado, su historia comienza a finales del siglo XIX. A […]
Aunque muchos de los que la padecen no lo saben, cerca de 10 millones de españoles sufren hipertensión arterial. Como no suele presentar síntomas, cerca del 40% desconoce que convive con este riesgo. Se puede decir que es un enemigo invisible porque, durante muchos años, pueden no manifestarse sus síntomas, pero la realidad es que, […]
Las propiedades beneficiosas del tomate han sido ampliamente estudiadas y demostradas. Su activo más conocido es el licopeno, un carotenoide con potente actividad antioxidante que lo convierte en un excelente protector celular frente al estrés oxidativo de las radicales libres. La exposición solar aumenta la producción de dichos radicales y por tanto la oxidación celular. […]
Los frutos rojos que encontramos dentro y fuera del bosque son algunos de los más buscados porque están naturalmente cargados de sustancias antioxidantes, y son un auténtico tratamiento de belleza añadidos a nuestra dieta diaria. Del té rojo al jugo de arándanos, frambuesas, granadas, manzanas rojas o la pasta de tomate como alimento con más alto contenido de licopeno.
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