Son muchos los fans del vinagre de manzana por sus beneficios para la salud. Entre ellos, que ayuda a cuidar tu peso, a lograr un sistema inmune fuerte y a favorecer la digestión. Pero, ¿es verdad o es un mito?
Con muchos productos estamos siempre en el filo de la navaja porque los que afirman que es el elixir de los dioses no se apoyan en estudios científicos. Y está claro que tomar algo que no se sabe si nos beneficia, nos perjudica o, simplemente, es indiferente no es lo que buscamos cuando apostamos por tomar algo que sea provechoso para nuestra salud.
En este caso, el del vinagre de manzana, es uno de los que sí podríamos pensar que está en el filo de la navaja, pero los trabajos realizados por cuantas universidades y publicados en revistas científicas se inclina hacia un lado. Algunos de sus beneficios sí están respaldados por la ciencia.