Hábitos nocivos, mejor en compañía

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Los hábitos nocivos son tan negativos si la mente los vive con placer, felicidad y en compañía. Se trata de valorar las correspondencias entre el cuerpo y la mente.

Sostenía con aplomo Leonor Watling, no hace mucho, que su mayor secreto para sentirse bien es cuidar más lo que lee que lo que come. Me encantó. Porque en las ofensivamente llamadas “revistas femeninas”, las páginas de ocupan un espacio pírrico frente al despliegue de la dieta del momento. Y porque “necesitamos el pan pero también las rosas”. Porque la consigna del ser lo que comemos es cierta, pero conviene festonearla de ribetes.

También somos nuestra actitud ante la comida, el tiempo que le dedicamos, si la acompañamos de sobremesa o engullimos un antiácido y pitando al cubículo oficinil. Si comemos solos o compartimos las viandas entre risas y despreocupación, que buena falta nos hace. No hay como la loable liviandad para asimilar lo que se nos hace bola. Ser feliz es un truco…

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Hasta los vicios claramente censurados por el consenso médico, como la alimentación cargada de grasas saturadas, el consumo de alcohol, tabaco, o dios sabe qué otros peligrosos aditamentos de uso, ay, tan lúdico, parecen encontrar cierto salvoconducto según la manera de vivir del consumidor. Para establecer una relación causa-efecto con amplitud de miras y muchos detalles, hay que coger la cámara panorámica. Y la ciencia lo sabe.

Que no sólo es lo que pones en el tenedor, sino la miríada de factores que acompañan al bolo alimenticio, mucho menos solitario de lo que parece.

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La de Lissa Rankin es una de esas voces médicas que confirman la sabiduría intuitiva. En su libro “Mind over medicine, Science proof that you can heal yourself”, abunda en la importancia del de vida sobre el manido combate entre el vegetal y la carnaza basándose en el ejemplo de la comunidad italiana que se estableció en Roseto (Pensilvania).

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Alergias alimentarias infantiles

Mark Ryden

Cuando yo era pequeña era muy raro el que tenía algún tipo de alergia alimentaria, de hecho, hago memoria y sólo me vienen a la cabeza algún niño que tenían alergia a la piel del melocotón o cualquier fruta que tuviera pelo y a algún fruto seco, pero era extrañísimo.

Ahora, las cosas, como en casi todo, han cambiado y cocineras y servicios de catering de cualquier colegio español se enfrentan cada vez a más niños con alergias alimentarias, tienen que elaborar todo tipo de menús y tener especial cuidado con los pequeños que tengan algún tipo de intolerancia, porque el simple contacto con un cubierto que haya tocado el alimento al que son alérgicos, puede suponer un susto importante.

Las alergias alimentarias afectan a entre el 6 y el 8% de los menores de 10 años y tienen mayor prevalencia en los países occidentales. El , la leche de vaca, el pescado, las legumbres y los secos son los alimentos que más intolerancia producen entre los escolares.

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The Pink Peony, el nuevo concepto de centro de belleza

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A todos nos gustaría que nos hiciesen de todo sin mover un dedo, como la manicura y , limpiezas de , y un sinfín de cosas más. Pero no siempre hay dinero o tiempo suficiente.

Y… ¿por qué no darse un capricho de vez en cuando? ¡Todos nos lo merecemos! Por ello, desde Bellezapura os proponemos un nuevo centro de super chic, que hemos localizado en . Efectivamente, estamos hablando de The Pink Peony.

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¿Qué le hace ser diferente de los demás? Tres cosas: está inspirado en el estilo neoyorquino, que combina la esencia de la hospitalidad asiática, la atención al cliente americano y la elegancia europea.

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Entrevistamos a las autoras de ¿Qué me pongo?

“Ir de en un de estilo” es una de las muchas sentencias que aparecen en este libro escrito por Montse Guals y Elisabet Olive, coodirectoras y fundadoras de la empresa de servicios Quémepongo. Bellezapura ha hablado con ellas:

– En el libro habláis de armas de mujer, ¿cómo se entera una de cuáles son sus armas?

La mejor arma es conocerse una misma y saber la imagen que transmites. A partir de este momento puedes decidir potenciarla, neutralizarla o modificarla para poder dar la imagen deseada en cada momento o situación. Ser consciente de ello te dará ventaja ante los demás, tanto en tu ámbito personal como en el profesional. Estas armas pueden ser tu , mirada, tu escote, tus piernas…

– Siguiendo el camino que trazáis en el libro, ¿cuáles son las prendas básicas que deberíamos colgar en nuestro armario?

Las prendas básicas son distintas para cada mujer. podemos generalizar, todo depende del tipo de vida que lleves. En el libro encontrarás unos ejercicios que te ayudarán.

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Gana un fin de semana Spa en La Casa del Abad

Para participar en este sólo necesitas hacer tu suscripción en www.bellezapura.com Todos los que estáis apuntados a nuestro servicio de desde el primer día hasta el 31 de marzo tenéis opción de ganar nuestro fin de semana para dos personas.

Dentro del premio se incluye un fin de semana con alojamiento para dos personas y desayuno, comida, cena, circuito spa y tratamientos corporales en el spa.

La Posada Real Casa del Abad y Alabastro Spa.
P. Fco. Martín Gromaz, 12. Ampudia (Palencia). Tel: 979 768 008.
www.casadelabad.com

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