Además de potenciar el sistema inmunológico, la vitamina C es esencial para la piel. Es la responsable de la unión de las células y de la producción de colágeno, entre otros factores. Su carencia produce la llamada oxidación como parte del proceso de la formación de radicales libres. Una dieta rica en este componente ayuda […]
Todavía el 15% de los españoles confiesa saltarse alguna de las principales comidas a la hora de hacer régimen, y uno de cada diez sigue recurriendo a las “dietas milagro” por su cuenta y riesgo.
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